Krop, gardiner, næse, balance. Uanset om vinvokabulariet let flyder over tungen eller ej, har vores vinkælder, der rummer mere end 1000 flasker, en oplevelse i vente. I samarbejde med erfarne sommelierer og anerkendte vinhuse tilbyder vi smagninger af det mest interessante netop nu – fra årgangsvin til gin.

Det er nemmere sagt end gjort at sætte den ene fod efter den anden, når man klatrer gennem det vestlige Sveriges kystlandskab. Uanset om du er erfaren eller har din første tur til gode, venter udfordrende klatreture med professionelle instruktører, der sørger for, at du når toppen.

Det er måske sandt, at man aldrig glemmer, hvordan man cykler. Men at mestre de naturlige stier i Vallåsen Bike Park på en mountainbike kræver fokus, balance og udholdenhed. Her finder du din næste udfordring, både som nybegynder og rutineret mountainbiker.

Lokalområdet omkring Rosendal byder på en varieret natur og et spændende dyreliv med mange muligheder for jagt: lerdueskydning på Susegården, kun 40 minutter væk, eller en tur til riffelskydebanen. Vi kan også arrangere jagter efter kron-, dåvildt, vildsvin, fasaner og ænder.

Selvom vi måske forbinder dykning med koralrev og varmt vand, skal den svenske kystlinje ikke undervurderes: ørred, laks, torsk og hummer – selv sæler og kattehajer kan opleves på dykkerture med erfarne guider på Kullen, som sørger for at imødekomme jeres niveau og særlige ønsker.

I køkkenet kan I udfordre hinanden på ingredienser og håndværk – gå ud i naturen for at sanke råvarer og tilbered dem over bål eller i vores professionelle køkken. Vi kan arrangere madlavningsoplevelser af alle slags, guidet af de bedste kokke med erfaring fra den globale madscene: fra det sydamerikanske og asiatiske til middelhavskøkkenet og det danske køkken.